スイカのQ&Aそして革命!?
こんにちは、しあわせスイカ農園です(^O^)
いよいよ最後の収穫に向けて、最後の収穫準備を始めています♪ 😛
最近、よくある質問ですが、スイカの豆知識として、
同封させて頂いているお話をさせていただきます♬
Q:スイカは早く食べた方がいいですか?
A:スイカは追熟しないと言われています。
ですので、なるべくお早目にお召し上がり頂くことをお勧めします!
ですが、ここであくまで我が農園でのお話ですが、
日々試し切りをして糖度を計っている中で、
どうやら、スイカを切って、すぐの糖度より、スイカを切って、
冷蔵庫に冷やした翌日の糖度の方が、
上がっているのですΣ(・ω・ノ)ノ!
これは、化学的に証明されてはいませんが、もしかしたら、
スイカ革命の一つになったりして・・・(^^;)(≧▽≦)
もしこのブログを読んで頂けたら、是非お試して頂きたいです(*’ω’*)
Q:糖度は全て14度ありますか??
A:糖度はスイカ1玉ごとに変わります!
糖度については、スイカだけに限らず、
どんな果物、野菜など、自然や天候、気温、いろいろな条件で
日々変化しています。その中でも、お客様に少しでも甘く、
美味しいスイカをお届けする為に、
長年培ったスイカの知識で見極め、
選びぬかれたスイカを選んで発送させて頂いています(`・ω・´)
↑こちらは、スイカのスムージーを作ったときの糖度です。
↑この、14.8度の糖度は、初日は、14.3度の糖度でしたが、
冷蔵庫に冷やして翌日の糖度です(*’ω’*)
糖度計が壊れてしまったのかと思い・・
前日に畑で割れてしまった甘さ控えめなスイカがあったので計ったら、
壊れて無かった(;^ω^)
↓ありゃ(;^ω^)大分控えめです・・・
と言うように、全てのスイカの糖度が14度ではありません!
これは、私達も悔しい所です・・・(T_T)
甘かったよ~!!!美味しかったよ~~~!!!
と言って頂ける事が、私達にとっては何よりの活力になりますが、
ご満足いただけなかったお客様には、必ず満足頂けるスイカを、
これからもっと努力を続けて追及していきますので
何卒宜しくお願い致します(`・ω・´)
ご購入いただいたスイカに、
「スイカの豆知識」を同封させていただいていますので、
良かったら、読んでみて下さいね(●´ω`●)