2023/03/09
課題・・・
しあわせスイカ農園です(*^-^*)
蒸し暑い陽気が続いていますね(^-^;
農作業中の暑さ対策が始まります(^ム^)
皆様もくれぐれも暑さ対策、水分補給をしてくださいね(*^^*)
さて、スイカのお届けに関しての対策や課題も様々存在します。
一つは配送です。
私達農園では、収穫後、磨きをかけ、
スイカをランク分けしていきます。
どこのスイカ農家さんもやっている事の一つです^^
スイカの音・形・傷・大きさ。様々な条件を
クリアしたスイカだけを
お客様にお届けしています。※訳アリ品は別です。
このようにして選ばれたスイカですが、
このスイカを梱包して発送までにも
大事に大事に!!!
梱包していきます(`・ω・´)
動かない様に、クッショを敷き詰めます
が・・・・・
スイカはめちゃめちゃ衝撃に弱く(ToT)
↑このようにお届け中の輸送などの衝撃で、
潤(うる)んでしまうこともあるのです( ノД`)シクシク…
スイカの繊維に大きな影響を与えてしまった状態なのです(^^;)
味も食感も糖度も全て残念な。。状態・・・
折角楽しみにお待ち頂いて、切ってこの状態、
えッッッッ????って思いますよね・・
この状態は出荷の際のランク分け作業で
まず一発アウトの音が鳴ります。
なのでお届け品に選ばれる事は絶対にありません。
この写真はとても分かりやすい潤み(うるみ)ですが
大事に大事に送り出した
スイカがこのように届いてしまうと
お客様は勿論、
私達も心が痛む想いなのです(:_;)
私達農園のスイカや、他の沢山の作物達は
山を越え、谷を越え、海も超えて
沢山の人の手で、皆様の元へと運ばれます。
素晴らしい愛のバトンですが、
解決出来ない課題の一つなのです・・・
ここまで酷い状態で届きましたらまずは当店までご連絡ください
m(_ _)m