☆びっくり！！！スイカ餃子☆

こんにちは、しあわせスイカ農園です。 🙂 

今回も！スイカ農家のレシピ編！！スイカの皮を使った簡単お家レシピ

 

（材料）

スイカの皮

豚ひき肉

塩コショウ

ニンニク・ショウガ（市販のチューブ）分量は、勘！！！！（笑）(;・∀・)・・・すいません勘で作っていて・・・

 

まずスイカの皮を剥いて(^^♪

大きめカット！＊この大きめは、餃子の皮に包めるぎりぎりの大きさがお勧め(^^♪ポイント①♬

豚ひき肉に大きめカットのスイカの皮と、塩コショウ、ニンニク　生姜を混ぜる(^^♪

＊ひき肉とスイカの皮の割合は、スイカの皮3・豚ひき肉1で、スイカの皮たっぷりが！ポイント②♬

後は、包んで焼くだけ(^^♪

ポイント①・②にすることで、食べた時の食感が！なんとも、シャキ♬サク♬!(^^)!ジューシー♬

いろいろな変わり餃子がありますが、すいかの皮の特徴、水分を多く含み、火を通しても食感が残る！!(^^)!

是非一度お試し下さい(^^♪